주방 10편
후드·가스레인지·싱크대·냉장고 — 기름과 물때가 모이는 곳
주방 후드 청소, 필터 기름때는 불리는 시간이 결정합니다굳은 후드 필터 기름때는 힘이 아니라 뜨거운 물에 충분히 담가 두는 시간으로 풀리고, 재질에 따라 담그는 시간을 조절해야 합니다.
인덕션 눌은자국 제거, 스크래퍼를 눕히는 것이 핵심입니다눌은자국을 힘으로 긁으면 흠집만 남습니다. 베이킹소다로 불린 뒤 눕힌 스크래퍼로 들어 올리는 순서를 정리했습니다.
싱크대 물때 제거와 배수구 냄새, 따로 잡아야 하는 이유물때는 미네랄, 냄새는 트랩 속 찌꺼기가 원인이라 구연산과 베이킹소다로 각각 다루되 염소계 세정제와 산성 제품은 절대 같이 쓰지 않습니다.
냉장고 청소 순서, 마지막 물기 제거가 곰팡이를 막습니다선반과 서랍, 문 고무패킹까지 닦는 순서와 물기를 남기지 않아야 하는 이유를 정리했습니다.
전자레인지 청소, 식초 물 한 그릇이면 세제가 필요 없습니다안쪽 벽면에 굳은 국물과 기름 자국은 식초 넣은 물을 데워 수증기로 불린 뒤 닦으면 힘들이지 않고 지워집니다.
주방 타일 줄눈 청소, 기공 속까지 불려야 색이 돌아옵니다줄눈은 시멘트 소재라 기공이 많아 겉만 닦아서는 안 되며, 과탄산소다 페이스트를 얹고 시간을 준 뒤 문질러야 옅어집니다.
수전 물때 제거, 구연산 랩팩 뒤 마른 천 한 번이 광을 만듭니다뿌옇게 흐려진 수전은 구연산 적신 키친타월로 감싸 물때를 녹인 뒤 마른 극세사 천으로 마무리해야 광이 오래갑니다.
싱크대 하부장 곰팡이 냄새, 방향제로 덮으면 다시 옵니다하부장 냄새의 뿌리는 습기와 곰팡이이며, 소독용 에탄올이나 희석한 염소계 세정제로 닦고 완전히 말려야 합니다.
음식물쓰레기통 냄새 제거, 통 자체를 닦아야 사라집니다통에 밴 냄새는 방향 캡슐로 가려지지 않으며, 베이킹소다와 식초로 닦고 완전히 말리는 것이 해법입니다.
주방 청소 주기, 매일·매주·매달 무엇을 할지 한 표로주방 청소를 사용 빈도와 오염 정도에 따라 매일부터 계절별까지 나누면 한꺼번에 몰아 하는 부담이 사라집니다.